CORSO DI PASTA FRESCA NEL CENTRO DI VOLTERRA
Entra nel nostro laboratorio e impara tecniche e metodi per preparare la pasta fresca. segui le ricette tradizionali e le conoscenze della storia della pasta, gli ingredienti e le tradizioni. con farina, uova e altri ingredienti creerai differenti stili di pasta tipica toscana con diversi ripieni e salse.
Cosa imparerai?
imparerai a FARE I RAVIOLI di ricotta e spinaci e altri ripieni, PAPPARDELLe, GNOCCHI di patate, GNUDI di ricotta e SPINACI, PICI e tagliatelle.
sará una piacevole lezione, divertente e facile da seguire. Ideale per gruppi o singoli. una volta finito il corso assaggerai i piatti che tu stesso avrai creato, conditi con sughi della cucina e della tradizione toscana.
Il Corso di pasta fresca include:
- lezione di cucina pratica di 2,5 ore
- Pranzo o Cena con il cibo che hai cucinato personalmente
Le lezioni sono in italiano o in inglese.